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전자책 리스트

요리 분류에 94 개의 콘텐츠가 있습니다.

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  • 즐겨찾기 와인특강
    이동현   진한엠앤비   2013.08.16
    『와인특강』은 와인의 정의부터 와인의 산지, 양조, 테이스팅, 음식 및 활용까지 만화형태로 쉽게 접근하였지만 와인 전문 교육까지 가능하도록 기초부터 전문 내용까지 폭넓게 다룸으로써 와인 입문자부터 와인 전문가까지 모두 활용할 수 있도록 하였다.
    교육청   PDF/EPUB 파일   가정/생활>요리   교보문고   대출가능   예약불가   스마트폰 실행가능
  • 즐겨찾기 마음을 키우는 성장소설
    황순원   꿈꾸는사람들   2009.12.20
    <b>시대가 지나도 변하지 않는 한국 명작 단편</b> 『마음을 키우는 성장소설』은 황순원, 김유정, 이효석, 주요섭 작가의 주옥같은 한국 명작 단편소설을 엮은 책이다. 이 책에 수록된 여섯 작품 모두는 주인공들이 정신적·육체적으로 성장해 가는 과정을 보여주는 성장소설로, 이를 통해 성장기 아이들이 자아를 찾고 자기발전의 ...
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  • 즐겨찾기 그 여자의 레시피, 카페 브런치
    미코유 김민지   티엔엠미디어   2012.03.21
    저자 `미코유`는 `미코유의 요리날다` 블로그를 운영하고 있는 `채소 소믈리에`로, 맛 뿐 아니라 건강, 예쁜 형태까지 꼼꼼히 따지는 편이다. 이런 미코유의 첫번째 요리책 `그 여자의 레시피, 카페 브런치`는 `집에서도 브런치를 손쉽게 만들어먹자`는 실용적인 의도로 기획되었다. 일반적으로 `브런치`하면 떠오르는 샌드위치나 샐...
    교육청   EPUB 파일   가정/생활>요리   웅진OPMS   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 샘킴의 맛있는 아이밥 : 유아부터 초등학생까지, 자연...
    샘킴   이덴슬리벨   2017.11.24
    자연주의 셰프 샘킴의 첫 번째 아이밥 요리책! ‘아들 바보’라는 애칭을 가진 셰프 샘킴이 생후 1년부터 초등학생까지 많은 아이가 먹을 수 있는 자연주의 레시피를 아빠의 마음으로 만들어 정리한 『샘킴의 맛있는 아이밥』. 신선한 식재료로 요리를 해 주고 균형 잡힌 식습관을 가질 수 있도록 도와주고, 아이가 올바른 식습관...
    교육청   EPUB 파일   가정/생활>요리   ECO   대출불가   예약가능
  • 즐겨찾기 슬픈하품 이지혜의 카페 브런치
    이지혜   경향미디어   2010.08.27
    슬픈하품표 홈브런치, 누구나 집에서 카페식 브런치를 만들 수 있다!<BR>휴일의 여유로움과 느긋함의 대명사로 ‘브런치’를 꼽을 정도로 브런치는 빠듯한 일상의 탈출구라고 할 수 있다. 늦잠을 마음껏 자고 싶을 때, 귀차니즘이 발동해 뭐든 대충 먹고 싶을 때, 배를 두둑하게 만드는 식사보다는 요기만 달래는 간단한 식사를 하고 ...
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  • 즐겨찾기 위기의 식탁을 구하는 거친 음식
    이원종   랜덤하우스코리아   2010.10.12
    농사 짓는 교수 이원종가 거친 음식의 효용에 대해 설명한 책. 저자는 고혈압, 당뇨, 심장병, 비만 등 현대인들의 가장 골치거리인 질병들이 거친 음식을 먹음으로서 나아질 수 있다고 주장하며 거친음식의 범주와 의미, 거친음식을 먹어야하는 이유, 거친음식을 이용한 실질적인 식습관 개선 방법등을 설명한다.
    교육청   XDF 파일   가정/생활>요리   우리전자책   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 1
    생강   동아일보사   2013.12.26
    채식주의자라고 하면 ‘불편하게 사는 사람’, 또 채소 요리책이라고 하면 ‘선택의 폭이 좁은 요리책’이라고 생각했던 채식에 대한 오해와 고정관념을 풀어주는 책. 세계 각국의 다양한 식재료와 중동의 로컬푸드를 접목한 한국식 채식 메뉴로 구성되어 있으며, 전체 126가지 각 메뉴는 보기에 아름다울 뿐만 아니라 어떤 재료...
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  • 즐겨찾기 4주 해독다이어트
    박용우 저   비타북스(VITABOOKS)   2014.02.28
    <b>박용우 박사의 13년 다이어트 체험과 최신 다이어트 이론으로 <br>체지방과 독소, 굶지 않고 4주 만에 뺀다!</b><br><br>KBS [비타민]의 ‘다이어트의 신(神)’을 비롯한 각종 TV 프로그램과 최근 화제가 된 SBS 스페셜 [끼니반란] 등에 출연, 대한민국 최고의 비만 명의로 손꼽히고 있는 박용우 박사가 13년간의 다이어트 경험과 ...
    교육청   EPUB 파일   가정/생활>요리   yes24   대출가능   예약불가   스마트폰,태블릿PC 실행 가능
  • 즐겨찾기 핸드드립 커피 좋아하세요?
    김훈태   갤리온   2010.12.27
    커피 원두를 분쇄하는 순간부터 우리는 후각을 통해 행복의 문으로 들어선다. 아무리 고급 원두라도 로스팅 한 지 7일이 지나면 제 맛을 잃는다. 그만큼 갓 볶아낸 커피 원두는 신선도를 까다롭게 관리해야만 그 맛과 향을 최상의 상태로 유지할 수 있다. 이 책은 커피에 관해서라면 좀 무모하다 싶은 저자가 소문난 커피 하우스를...
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  • 즐겨찾기 스페인은 맛있다!
    김문정   예담   2010.10.12
    ■ 음식은 지도이고 역사이며, 맛있어서 즐거운 문화다!<BR>지중해 바닷가의 파에야, 돈 키호테의 만체고… 스페인, 어디까지 맛봤니?<BR><BR>플라멩코, 투우, 태양, 정열, 피카소, 가우디, FC바르셀로나… 이 외에 스페인에 대해서 아는 것이 있는가? -신의 물방울- 속 12사도에 버금가는 ‘우니코’ 와인을 아는지? 스페인 사람들은...
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