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전자책 리스트

요리 분류에 94 개의 콘텐츠가 있습니다.

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  • 즐겨찾기 박찬일의 와인 셀렉션 - 노련한 와인애호가를 위한 최...
    박찬일   예담   2010.10.12
    “한국의 와인 문화, 이젠 좀 달라질 때도 되지 않았습니까?”<BR>틀에 갇힌 와인정보의 전형성을 탈피, 관점과 이슈가 살아 있는 와인가이드 출간<BR><BR>경기 불황으로 인해 한국의 와인 시장도 예전만 못하다고는 하지만, 와인에 대한 사람들의 관심은 시들지 않고 있다. 대중의 식생활 문화가 한층 고급화, 다양화되면서 와인은 ...
    교육청   XDF 파일   가정/생활>요리   우리전자책   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 지민아, 나랑 결혼하자 - 눈높이책꽃이
    디자인하우스 편집부   디자인하우스   2003.12.20
    정독도서관   XML 파일   가정/생활>요리   정독도서관   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 와인특강
    이동현   진한엠앤비   2013.08.16
    『와인특강』은 와인의 정의부터 와인의 산지, 양조, 테이스팅, 음식 및 활용까지 만화형태로 쉽게 접근하였지만 와인 전문 교육까지 가능하도록 기초부터 전문 내용까지 폭넓게 다룸으로써 와인 입문자부터 와인 전문가까지 모두 활용할 수 있도록 하였다.
    교육청   PDF/EPUB 파일   가정/생활>요리   교보문고   대출가능   예약불가   스마트폰 실행가능
  • 즐겨찾기 이자카야 요리
    여승택   우듬지   2010.06.03
    『집에서 만드는 이자카야 요리』는 서울 속 일본이라 불리는 이자카야 ‘히비키’의 셰프 여승택이 쉽고 간단하면서도 스타일리시한 이자카야 안주 48가지를 소개한 요리 책이다. 도서에 수록된 요리는 누구나 집에서 쉽고 간단하게 조리할 수 있으면서도 혼자 또는 친구, 가족, 손님과도 거부감 없이 편안하게 즐길만한 안주로 구성...
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  • 즐겨찾기 스페인은 맛있다!
    김문정   예담   2010.10.12
    ■ 음식은 지도이고 역사이며, 맛있어서 즐거운 문화다!<BR>지중해 바닷가의 파에야, 돈 키호테의 만체고… 스페인, 어디까지 맛봤니?<BR><BR>플라멩코, 투우, 태양, 정열, 피카소, 가우디, FC바르셀로나… 이 외에 스페인에 대해서 아는 것이 있는가? -신의 물방울- 속 12사도에 버금가는 ‘우니코’ 와인을 아는지? 스페인 사람들은...
    교육청   XDF 파일   가정/생활>요리   우리전자책   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 미니케이크: 작아서 만들기 쉬운
    김정은   랜덤하우스   2008.12.23
    홈베이킹 중 최고 인기 아이템인 미니케이크와 컵케이크 레시피에 대해 소개한 책이다. 지금 12~15cm의 미니케이크, 컵케이크, 쿠키, 양갱, 푸딩 등 쉽게 만들 수 있지만 먹기 좋은 아이템을 모아 놓았다. `홈베이킹 시작하기`에서는 홈베이킹 기본재료, 기본도구 등 홈베이킹을 처음 시작하는 사람들을 위한 정보를 수록하고 있어 매...
    교육청   PDF 파일   가정/생활>요리   웅진OPMS   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 핸드드립 커피 좋아하세요?
    김훈태   갤리온   2010.12.27
    커피 원두를 분쇄하는 순간부터 우리는 후각을 통해 행복의 문으로 들어선다. 아무리 고급 원두라도 로스팅 한 지 7일이 지나면 제 맛을 잃는다. 그만큼 갓 볶아낸 커피 원두는 신선도를 까다롭게 관리해야만 그 맛과 향을 최상의 상태로 유지할 수 있다. 이 책은 커피에 관해서라면 좀 무모하다 싶은 저자가 소문난 커피 하우스를...
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  • 즐겨찾기 맛있는 양초 만들기 - 1000만 블로거가 찾은 마리암만...
    김명옥   경향미디어   2010.10.12
    올 겨울 달콤하고 따뜻한 사랑을 전하세요!<BR>세상에 단 하나뿐인 나만의 캔들 베이커리 만들기!<BR><BR>당장이라도 한 입 베어 물고 싶은, 맛있어 보이는 양초!<BR>단지 태워버리고 마는 양초가 아니라 인테리어 소품의 역할은 물론 받는 사람도 너무 예뻐 그 정성에 감동되는 캔들 베이커리의 진수! <BR><BR>마리암만은 누적 방문...
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  • 즐겨찾기 5천만 국민 요리 - 요안나의 제철 재료 밥상
    이혜영 저   경향미디어   2011.04.22
    대한민국 대표 엄마, 요안나가 전수하는 자연을 담아낸 사계절 요리 백과 <BR><BR>우리 몸을 살리는 건강한 식탁, 제철 음식 200<BR><BR>최근 ‘웰빙’ 과 더불어 자연식에 대한 관심 또한 높아지고 있다. 우리의 식탁이 건강해져야 우리의 몸도 건강해질 수 있다는 인식이 확고해진 탓이리라. 그렇다면 우리의 식탁을 건강하게 만드...
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  • 즐겨찾기 공부가 되는 일등 멘토의 명연설
    글공작소 (엮음)   아름다운사람들   2011.12.30
    일등 멘토의 명연설을 공부하다! 공부란 억지로 지식을 외우는 것이 아닌 진정으로 배우는 즐거움을 깨치게 하는 것임을 일깨워주는 『공부가 되는 일등 멘토의 명연설』. 아이들이 성공하는 삶을 결정하도록 인도할 스티브 잡스, 빌 게이츠, 찰리 채플린, 에이브러햄 링컨, 그리고 안철수 등 일등 멘토의 솔직하고 감동적 명연설을 ...
    교육청   PDF/EPUB 파일   가정/생활>요리   교보문고   대출가능   예약불가   스마트폰 실행가능


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