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전자책 리스트

요리 분류에 95 개의 콘텐츠가 있습니다.

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  • 즐겨찾기 그 여자의 레시피, 카페 브런치
    미코유 김민지   티엔엠미디어   2012.03.21
    저자 `미코유`는 `미코유의 요리날다` 블로그를 운영하고 있는 `채소 소믈리에`로, 맛 뿐 아니라 건강, 예쁜 형태까지 꼼꼼히 따지는 편이다. 이런 미코유의 첫번째 요리책 `그 여자의 레시피, 카페 브런치`는 `집에서도 브런치를 손쉽게 만들어먹자`는 실용적인 의도로 기획되었다. 일반적으로 `브런치`하면 떠오르는 샌드위치나 샐...
    교육청   EPUB 파일   가정/생활>요리   웅진OPMS   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 커피수첩
    김은지   우듬지   2010.04.21
    <b>상황별, 나라별로 즐기는 내 입맛에 딱 맞는 감각 있는 커피 정보!</b> 감각 있는 커피 선택을 위한 가이드 북 『내 입맛에 딱 맞는 60가지』. 친구를 만날 때, 호감 가는 사람을 만났을 때 우리는 만남의 순간 ‘커피 한잔’을 떠올린다. 커피 전문가인 저자는 38개의 다양한 커피 메뉴와 22종의 원두를 쉽고 친절하게 설명해 내 ...
    교육청   PDF/EPUB 파일   가정/생활>요리   교보문고   대출가능   예약불가   스마트폰 실행가능
  • 즐겨찾기 건강과성공,10체질에답이있다
    김대원   (전송권없음)웅진씽크빅   2013.10.15
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    교육청   PDF 파일   가정/생활>요리   웅진OPMS   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 냉장고를 부탁해
    JTBC [냉장고를 부탁해] 제작팀   중앙북스   2015.11.18
    이 책은 2015년 대한민국 최고의 예능 프로그램, JTBC [냉장고를 부탁해]의 베스트 메뉴 레시피를 담고 있다. 1회부터 40회까지 중에서 우승 메뉴는 물론, 패한 메뉴 중에서도 시청자 게시판과 블로그 및 SNS 등에서 가장 뜨거운 호응을 얻은 92개의 메뉴를 엄선해 그 상세 레시피를 수록한 것이다. 특히 15분 만에 요리를 완성해야 ...
    교육청   PDF 파일   가정/생활>요리   인터파크   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 한국의 발효음식
    김은실   MJ미디어   2011.03.02
    한국의 발효음식을 소개하는 책. 조리사, 영양사 및 식품제조가공기사 등 식품관련 학과에서 전공할 학생들의 교재로 만든 것이다. 저장발효가공식품에 대한 이해를 돕기 위해 김치, 장아찌, 쌀, 콩, 젓갈, 주류, 육류, 차 등에 대한 전문적인 내용을 이해하기 쉽게 설명하였다.
    교육청   PDF/EPUB 파일   가정/생활>요리   교보문고   대출가능   예약불가   스마트폰 실행가능
  • 즐겨찾기 내 가족을 위협하는 밥상의 유혹
    이승남   경향미디어   2010.12.03
    ‘모르는 게 약이다’가 아니라 ‘모르면 병이다’<BR>현대인의 영양상태는 이미 포화상태이다. 수많은 영양성분을 앞세운 식품들이 밥상을 그득히 채우고 있다. 그런데도 영양상태가 좋지 못했던 때와 비교해서 건강에 대한 염려와 위협은 줄어들지 않고 계속되고 있다. 오히려 새로운 질병들이 나타나 우리를 더욱 공포에 떨게 하고...
    교육청   XDF 파일   가정/생활>요리   우리전자책   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
    백종원   서울문화사   2014.08.28
    요리사 백종원의 노하우를 고스란히 담은 집밥 메뉴! 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 레시피를 소개한 『백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52』. 저자는 식당을 운영하면서 끊임없이 메뉴를 개발, 연구한 자신만의 노하우를 오롯이 담아 알아두면 좋을 집밥 메뉴 52가지를 제시한다. 일상적으로 먹는 메뉴에서부터 손님이 오거나 별...
    교육청   PDF 파일   가정/생활>요리   교보문고   대출가능   예약불가   스마트폰 실행가능
  • 즐겨찾기 자장면 싫증난 날은 이탈리아 요리
    박주희   랜덤하우스코리아   2011.03.30
    이탈리아 요리와 친해지는 비결<BR>지금까지 비운 파스타가 몇 접시고 피자가 몇 판인가!<BR>그런데도 어렵다는 이유만으로 집에서 이탈리아 요리 해먹기를 꺼렸다면 다음의 세 가지를 살펴보자.<BR>1 가까운 마트에서 쇼핑을 즐기자!<BR>이탈리아 요리 특유의 재료들을 구하기 어렵던 시절은 갔다. 이젠 마트에 웬만한 재료는 물론 ...
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  • 즐겨찾기 창가의 토토
    최상옥   디자인하우스   2003.12.20
    정독도서관   XML 파일   가정/생활>요리   정독도서관   대출가능   예약불가
  • 즐겨찾기 우리는 좁아도 홀가분하게 산다
    가토 교코   나라원   2017.08.31
    좁아도 깔끔하고 쾌적하게 살아가는 아이디어와 비법 작은 평수의 집이 더욱 인기 있는 시대다. 심플하고 홀가분한 삶을 지향하며, 거추장스럽고 관리하기 부담스러운 공간이 늘어가는 것을 더 이상 반기지 않는 사람이 많아지고 있다. 이 책에서는 9평, 11평같이 좁은 공간에서 살아가는 여덟 가족의 모습을 담았다. 그들의 주...
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